ตอนที่ 2 เตรียมไข่เชื้อให้พร้อมฟัก

1.     อายุพ่อแม่พันธุ์  

พ่อแม่ไก่ทีอายุน้อยจะให้ไข่ที่มีอัตราการฟักออกต่ำ ให้ดีอายุควรอยู่ที่ 8-24 เดือน เมื่อแม่ไก่ออกไข่ฟองแรกแล้วเว้นสัก 3 อาทิตย์จึงนำไข่มาฟัก ไข่ที่ออกช่วง 3 อาทิตย์แรกจะฟักออกเป็นตัวได้น้อย (แต่ถ้าตู้ฟักไข่มีที่ว่างจะลองฟักดูก็ได้เลยค่ะ) ช่วงอาทิตย์ที่ 4 ถึง 52 ของการออกไข่เป็นช่วงที่เหมาะแก่การฟักไข่มากที่สุดค่ะ

2.     อาหารที่ใช้เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์  

“วิตามินบี” สำคัญอย่างยิ่งในการผสม และการเติบโตของตัวอ่อน จึงควรบำรุงพ่อแม่พันธุ์ให้ได้รับวิตามินเหล่านี้อย่างเพียงพอ

-          หากผสมไม่ติด หรือติดแต่ทำให้ตัวอ่อนตายในช่วงอายุ 18 วันมากกว่าปกติ แสดงว่าขาด วิตามินบี 12, บี 2 และวิตามินอี

-          หากตัวอ่อนตายในช่วงอายุ 7-10 วัน แสดงว่าขาดวิตามินบี 1

-          หากลูกไก่ตายโคมมาก (ตายโคมคือ เจริญเติบโตเต็มที่แล้ว แต่ฟักไม่ออก) แสดงว่าขาดวิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวิน

 

ควรอาหารที่สดใหม่อยู่เสมอเพื่อไม่ให้วิตามินเสื่อม อาหารพ่อพันธุ์จะมีธาตุแคลเชี่ยมและฟอสฟอรัสที่ต่ำกว่า

อาหารแม่พันธุ์

3.     การคัดไข่สำหรับเข้าฟักในตู้ฟักไข่ตราไก่ทอง

คัดไข่บุบ ร้าว ผิวเปลือกบาง ขรุขระ และรูปร่างผิดปกติออก อาจรมควันเพื่อกำจัดเชื้อโรคที่ติดอยู่บนเปลือกไข่ (ควันนี้อันตรายนะคะ ถ้าไข่ไม่ได้สกปรกมาก หรือไม่ได้มีปัญหาการฟักออกต่ำผิดปกติ ไม่ต้องทำก็ได้ค่ะ ปกติ ตู้ฟักไข่ตราไก่ทอง ก็ไม่ได้แนะนำให้ทำ ไข่ของลูกค้าก็ฟักออกดีเป็นปกติค่ะ)

 

กรมปศุสัตว์ - “การรมควันควรทำให้ตู้ไม้ปิดฝาสนิทที่จัดสร้างไว้เป็นพิเศษตามความเหมาะสมกับปริมาณไข่เป็นตู้ไม้ที่มีฝาปิด-เปิดได้ ภายในตู้โล่งเป็นที่สำหรับวางถาดไข่ที่วางเรียงซ้อนกันได้ หรือแบ่งเป็นชั้นๆ แต่ต้องเจาะรูให้ควันผ่านได้ การรมควันให้ใช้ด่างทับทิม จำนวน 17 กรัม ใส่ลงบนถ้วยแก้วหรือถ้วยกระเบื้อง (ห้ามใช้ภาชนะที่เป็นโลหะ) แล้วเติมด้วยยาฟอร์มาลีน 40% จำนวน 30 ซีซี. ลงไปในถ้วย ชั่วครู่จะมีควันเกิดขึ้นและรีบปิดฝาตู้ทิ้งไว้ 20 นาที แล้วจึงเปิดฝาไว้อีกนาน 20-30 นาที จึงนำไปเข้าห้องเก็บไข่ ส่วนผสมของด่างทับทิม และฟอร์มาลีน ดังกล่าวใช้สำหรับรมควันตู้ขนาด 100 ลูกบาศก์ฟุต ถ้าหากท่านมีตู้รมควันเล็กกว่านี้ให้ลดน้ำยาและด่างทับทิมลงตามส่วน”

 

4.     การนำไข่เข้าตู้ฟักไข่

หลังไข่ออกจากแม่ไก่แล้ว ให้วางไว้ในที่เย็น มีลมผ่าน ห้ามโดนน้ำ ห้ามเข้าตู้เย็น หยิบไข่ขึ้นมากลับบ้างวันละ 1-2 ครั้ง วางไว้สัก 3 วัน ค่อยนำเข้าตู้นะคะ ตู้ฟักไข่ตราไก่ทอง ลองแล้วว่าทำแบบนี้ฟักออกได้ดีค่ะ ถ้าท่านใดไข่ออกมาไม่พร้อมกันก็ใช้วิธีรวบรวมไข่เข้าตู้ทุก 3 วันก็ได้นะคะ